Unser Hofcafe

Unser HofcafeAuf unserem Bauernhof, direkt in der Ortsmitte von Kirchlinteln, richten wir gerade ein richtig  gemütliches Hofcafe ein.Unsere Diele ist ein großer nostalgischer Raum, das Baujahr ist 1838. Und genau so nostalgisch sieht es auch heute noch aus.Einige Wände sind noch aus Lehm, mit richtigen Lehmwickeln, und einige Wandfächer sind sogar noch mit “Grünlingen” gemauert. ( Grünlinge sind handgeformte Lehmsteine die nicht gebrannt sondern nur luftgetrocknet sind). Auf der gesamten Diele sind noch die alten Fachwerkbalken aus Eiche vorhanden. Es sind recht dicke Balken, auf denen die  gesamte Dachlast ruht.An den Wänden hängen die Familienbilder aus längst vergangenen Zeiten.Das Higlith bildet die alte Fahne aus dem Hannoverschen Königshaus mit den Bildern der Königsfamilie mit den Original-Autogrammen.Von der Diele hat man einen herrlichen Blick direkt auf unsere  alte Dorfkirche.Wenn man nun auf der Diele sitzt und ein schönes Stück selbstgebackenen Kuchen und eine gute Tasse Bohnenkaffe vor sich stehen hat, dann kann man mal so richtig die Seele baumeln lassen und sich in die »GUTE ALTE ZEIT« versetzen. Wo man RUHE und GEMÜTLICHKEIT zu schätzen wußte.Oder man setzt sich in den Garten und träumt unter dem alten Apfelbaum von »DER GUTEN ALTEN ZEIT«.Wer Lust hat, kann gerne mal auf eine Tasse Kaffe und ein Stück Kuchen vorbei kommen.Gruß Helmut.