5.4.2011 von Helmut Ermisch.

Im Moment suchen noch 3 Ferkel Paten.

Start sofort.

Im Mai stehen noch 2 ausgewachsene Schweine zur Verfügung.

Besuchen Sie uns doch einfach mal. Denn im Moment haben wir noch Frischfleisch und acu geräucherte Mettwurst im Angebot.

Gruß

vom entenhoff

Hier die Bildergalerie:

http://entenhoff.de/2010/06/16/bilder-von-unseren-bentheimer-schweinen/

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18.1.2011 von Helmut Ermisch.

Ein freundliches HALLO an alle Freunde vom entenhoff.

Nun ist das Wetter ja schon ein wenig angenehmer. Kein Schnee und wenig Kälte.

Und unsere Tier können auch wieder raus.

Heute gibt es wieder ordentlich VITAMIN-Kost.

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8.1.2011 von Helmut Ermisch.

Schweineleasing, gläserne Aufzucht und natürliche Fütterung gefragt wie nie.

Zur Zeit kann sich der entenhoff vor Anfragen zur GLÄSERNEN AUFZUCHT kaum retten.
Eier von glücklichen Hühnern, Fleisch und Wurst von Bentheimer Schweinen und Geflügel aus Freilandhaltung finden regen Absatz.
Vor einem Dioxin-Skandal 2011 braucht hier niemand Angst zu haben.
Natürliche Aufzucht mit eigenem Getreide sowie Obst und Gemüse sind der Garant für GLÜCKLICHE TIERE.
Schon seit Monaten bietet der kleine Bauernhof in 27308 Kirchlinteln, Tierleasing für Hühner, Hähnchen, Enten und Bentheimer Schweinen an.
Nach dem neuesten Lebensmittelskandal steht nun das Telefon nicht mehr still.
Im Dezember kam RTLregional auf den Hof und drehte einen kleinen Fernseh-Beitrag zur artgerechten und natürlichen Haltung auf dem entenhoff.
Das vorgestellte Leasingangebot ist mit monatlich 30,-EUR recht günstig und hat sehr viele Kunden angesprochen.
Jeden Samstag und Sonntag kann der Hof und die Tiere, nach Absprache, besichtigt werden.
Auf der Diele gibt es Kaffee, Kuchen und Klönschnak. Auf dem Hof und in den Ställen wird die GLÄSERNE AUFZUCHT und das Tierleasing von der Familie Ermisch näher erklärt.
Dieser Hof wurde 1838 erbaut und ist seitdem im Familienbesitz.

Hier ist die Welt noch in Ordnung.

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24.12.2010 von Helmut Ermisch.

Gläserne Aufzucht von GLÜCKLICHEN SCHWEINEN.

Der entenhoff macht es möglich.
Sie zahlen monatlich 30 - 50 EUR Futtergeld und nach 9 - 12 Monaten haben sie ein schlachtreifes Schwein.
Die Idee ist nicht neu und trotzdem hochaktuell.

Gerade in der jetzigen Zeit, mit den vielen Fleischskandalen und der Massentierhaltung, ist es vielen Verbrauchern besonders wichtig zu wissen was man da auf den Teller bekommt.
Der entenhoff in 27308 Kirchlinteln, bietet die GLÄSERNE AUFZUCHT.
Hier wird von der Geburt der kleinen Ferkel, über die natürliche Fütterung, (nur mit Getreide, Obst und Gemüse) hin bis zur Schlachtung, alles genau und gewissenhaft dokumentiert.
Jederzeit können die Schweine besucht werden um selbst einen Eindruck über die Haltung und Fütterung der Schweine zu bekommen.
Es sind glückliche Schweine, die auf dem entenhoff im Familienverbund gehalten werden. Der Freilauf auf der Schweinewiese, die Fütterung mit Obst, Gemüse und Getreide, sowie die täglichen ” Streicheleinheiten” sind Grundbedingung für GLÜCKLICHE SCHWEINE.

Mitten in Norddeutschland, genau zwischen Bremen, Hamburg und Hannover, gibt es einen kleinen Niedersächsischen Bauernhof mit dem Namen “entenhoff”.
Dieser Hof wurde 1838 erbaut und ist seitdem im Familienbesitz.

Hier ist die Welt noch in Ordnung.

Es werden die Tiere noch in Freiland gehalten und nach uralter Bauerntradition mit Getreide, Obst und Gemüse gefüttert.
Auf dem Hof werden Bentheimer Schweine, Legehühner der alten Rasse ” Deutsche Grausperber” und Flugenten gezüchtet.
Das Besondere an diesen Tieren ist,sie werden in Freiland gehalten Sie werden als GLÄSERNE TIERE geahlten. Soll heißen, jederzeit kan man die den Landwirtschaftlichen Betrieb besuchen und sich nach dem Wohlbefinden der Tiere erkundigen.
Hier gibt es keine Chemie, kein GEN und keine Massentierhaltung, sondern tiergerechte und natürliche Aufzucht nach alter bäuerlicher Tradition.
Nach dem Zitat von Pastor Erich Schulte: “Auch die Tiere sind Gottes Eigentum. Er hat sie uns anvertraut, nicht ausgeliefert.” Wird das Tier als gleichwertiges Lebewesen geachtet.

Hier einige Bilder von unseren Tieren:

http://entenhoff.de/2010/06/16/bilder-von-unseren-bentheimer-schweinen/

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1.10.2010 von Helmut Ermisch.

Der Entenhoff in 27308 Kirchlinteln zeigt Familien im Rahmen eines offenen Wochenendes vom 22. - 24.10. 2010 die Vorzüge der Freilandhaltung. Mittels “Tierleasing” können Interessenten sich auch die Rechte an gesundem, leckerem und preisgünstigem Fleisch oder Geflügel sichern.

Kirchlinteln, Oktober 2010 - Wer genau wissen möchte, wo sein Fleisch herkommt, hält die Tiere am besten selbst. Weil diese Lösung für die meisten Menschen jedoch nicht praktikabel ist, bietet der Entenhoff in Kirchlinteln nun als erster norddeutscher Bauernhof eine gleichwertige Alternative an: das Tierleasing. Dieses Angebot richtet sich besonders an Familien, aber auch an alle anderen, die großen Wert auf gesundes, schmackhaftes Fleisch und Geflügel legen.

Im Rahmen des Leasing-Vertrags übernehmen Familien die Kosten für das Futter und können sich ihr Tier auch selbst aussuchen, wenn sie möchten. Der Entenhoff hält Bentheimer Schweine, Hühner und Enten im Freiland. Durch die Bewegung werden sie nicht so schnell fett, und schmecken am Ende wesentlich besser.

“Sie bekommen nirgendwo besseres Fleisch”, betont Nicola Ermisch, die Inhaberin des Entenhoff. “Wenn Sie ein Kotelett von unseren Schweinen in die Pfanne legen, schrumpft es nicht in der Pfanne. Weil es wesentlich weniger Wasser enthält als das normale Fleisch aus dem Supermarkt.” Die gesunde Lebensweise der Tiere schlage sich auch im deutlich besseren Geschmack wieder. “Alle, die einmal bei uns gekauft haben, kommen daher auch wieder”, so Ermisch. Die Kosten für das Fleisch seien beim “Tierleasing” am Ende kaum oder gar nicht höher als beim üblichen Supermarktprodukt.

Der Entenhoff blickt bereits auf eine 170-jährige Tradition zurück. Das Gebäude wurde in den vergangenen Jahren im Einklang mit dem Denkmalschutz saniert und weist noch viele handwerkliche Elemente aus der Mitte des 19. Jahrhunderts auf. Nachdem der Betrieb aus familiären Gründen 15 Jahre lang stillgelegen hatte, nahm Nicola Ermisch vor drei Jahren wieder die Viehzucht auf. Die Bentheimer Schweine sind dabei eine besonders schützenswerte alte Haustierrasse. Zurzeit beantragt sie auch die Anerkennung als Bio-Hof.

Vom 22. - 24 10. 2010 haben Familien und auch alle anderen Interessierte die Gelegenheit, den Entenhoff kennen zu lernen. Nicola Ermisch und ihre Familie werfen dann den Grill an und bieten ihren Besuchern im Hofcafé Kostproben des Fleischs und Geflügels “von glücklichen Tieren”. Gleichzeitig informieren sie über das Konzept des Tierleasings. Kinder können die Tiere an dem Tag aus der Nähe erleben und sicher auch mal streicheln.

Am genannten Wochenende ist der Hof von 10:00 bis 18:00 Uhr für jedermann geöffnet. Die Anfahrtsbeschreibung erhalten sie über die Internetseite: www.entenhoff.de oder per Mail über Info@entenhoff.de.

Tel. 04236 247
Wer eine individuelle Beratung zum Tierleasing möchte, kann sich gerne anmelden und dann einen festen Termin buchen.

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20.8.2010 von Helmut Ermisch.

 Ein Traum zerbricht

Es war einmal ein süßes, schwarzbuntes Ferkelchen aus der Familie der Bentheimer Schweine. Das lebte auf einen kleinen Bauernhof mit dem Namen “entenhoff”, mitten in Niedersachsen, genau zwischen Hamburg, Bremen und Hannover.
Dort lebte es mit seinen 22 Geschwistern und mit vielen Hühnern  und Enten.
Alle hatten eines gemeinsam, sie suchten einen Paten, der sie manchmal besucht, ihnen eine Namen gibt, ihnen das ” Tägliche Futter” spendiert und sie dann eines Tages………………………………..
 
So suchte und wartete auch  unser schwarzbuntes Ferkelchen auf den Prinz seiner Träume.
Am 12. August kam er tatsächlich, es war zwar kein Prinz und er kam auch nicht auf einem Pferd. Es war ein Radio-Moderator und er kam mit einem schnellen Trecker und großem Gefolge.
Er nahm das kleine Ferkelchen auf den Arm, streichelte es ganz lieb und ließ sich mit ihm fotografieren.
Unser kleines Ferkelchen war sofort verliebt und mußte nun jeden morgen von 5 Uhr bis 10 Uhr seinen Lieblingssender hören.
Es träumte davon, dass “SEIN MODERATOR” ihn adoptieren würde und er dann auch seinen berühmten Namen tragen dürfte.
Einige Mails wurden hin und her geschrieben und es sah gut aus für unser Ferkelchen.
Zumal das Ferkelchen sich bereit erklärt hatte, sich für einen guten Zweck versteigern zu lassen……………………….
Solch ein Ferkelchen würde, wenn es dann ausgewachsen wäre, bei einer Versteigerung immerhin so 400 - 600 € bringen. Ein bekanntes Ferkelchen mit einem berühmten Namen natürlich noch mehr.
 
Doch am 19. August kam die Nachricht, das es keine Adoption geben würde. Die Herren aus der Vorstandsetage waren dagegen.
Nun brach für unser kleines, schwarzbuntes Ferkelchen eine Welt zusammen. Wie gerne hätte es einen berühmten Namen getragen, mal bei einer Radiosendung mitgemacht und später sein Leben für einen guten Zweck geopfert.
Nun sitzt unser kleines schwarzbuntes Ferkelchen traurig in seinem Stall.
Es ist so traurig, dass es nicht mal mehr morgens von 5 Uhr bis 10 Uhr durch seine geliebte Radiosendung getröstet werden kann.

Ob die Herren aus der Chefetage sich bewußt sind, was sie damit ausgelöst haben?

( DENN AUCH SCHWEINE HABEN GEFÜHLE )

Trauriger Gruß
vom entenhoff

Die Bilder habe ich unter: 16.6.2010: Bilder vom Hof und unseren Tieren eingesetzt.

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13.8.2010 von Helmut Ermisch.

Heute waren Schollmayer und sein Team auf dem entenhoff.

Seine Treckertour führte ihn direkt durch Kirchlinteln und da wollte er unbedingt mal die Bentheimer Schweine sehen und hat sich über unser Schweineleasing informieren lassen.

Nun wollen wir ein Ferkel nach ihm benennen und er soll der Pate seines Namensvetters werden.

Und wenn das Ferkel dann groß ist, dann wird es per Auktion für einen GUTEN ZWECK versteigert.

Gruß

Helmut

Ps. Fotos von Schollmayer und seinem Ferkel habe ich unter: 16.6.2010: Bilder vom Hof und unseren Tieren  eingesetzt.

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7.7.2010 von Helmut Ermisch.

Hallo Gemeinde,
unsere Ferkel wachsen und genießen die Sonne.
Es ist die 2. Gruppe mit 14 Bentheimer Ferkeln. Sie sind nun 5 Wochen alt und fühlen sich pudelwohl……………
Ich hab mal einige Bilder eingesetzt, damit Ihr Euch ein eigenes Bild machen könnt. Siehe:
16.6.2010: Bilder vom Hof und unseren Tieren .

Der Ferkelauslauf befindet sich direkt vor unserem Haus. Wir können sie also jederzeit beobachten und überlegen grade, ob wir noch eine Web-Cam anschließen.
Hierzu hätten wir gerne Euer Feedback.
Gruß
Helmut

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25.6.2010 von Helmut Ermisch.

Hallo Gemeinde,

am 23. Juli ist bei uns Schlachttag.

Wir schlachten und verwursten 3 Bentheimer Schweine ( junge Läufer) mit einem Gewicht von jeweils 100 Kg.

Wir nehmen ab sofort wieder Vorbestellung entgegen.

Unser Schlachtermeister stellt alles frisch her und auch Sonderbestellungen sind noch möglich.

Vom Schinken über Mettwurst bis zu Wurst in Gläsern zb.:

Gruß

Helmut 

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