Sie befinden sich aktuell in den Archiven des Blogs Entenhoff für Oktober, 2010.
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- Unsere Hühner (1)
- 3.2.2012: Schweinewetter
- 5.1.2012: Und zum Freitag ist wieder SCHLACHTEFEST
- 30.11.2011: Kleines Hoffest auf dem entenhoff
- 30.11.2011: Reine Geflügelwurst mit 100% Geflügel
- 5.11.2011: Weihnachtsenten vom entenhoff
- 31.10.2011: Bentheimer Schweine auf der Hannover - Messe
- 21.7.2011: Und Samstag ist SCHLACHTEFEST
- 18.7.2011: Hilfe auf dem Hof gesucht
- 17.7.2011: Unsere Ferkel sind da !!!!!
- 29.6.2011: Ein ganz normaler Tag
Archive für Oktober 2010
Anfahrt zum entenhoff
22.10.2010 von Helmut Ermisch.
Sie möchten uns besuchen?
Am Samstag und Sonntag nehmen wir uns besonders viel Zeit für Sie.
Hier unsere genaue Anschrift:
entenhoff Familie Ermisch
Obere Straße 5
27308 Kirchlinteln
Tel. 04236 247
Unseren Hof erreichen Sie über die Autobahn A27, Abfahrt Verden-Ost. Dann in Richtung Visselhövede / Kirchlinteln fahren. ( 3 Km ).
In Kirchlinteln biegen finden Sie nach ca. 300 m von der Hauptstraße nach links in die Wehrstraße ein. ( Es ist die 4. Straße links). Am Ende der Wehrstraße fahren Sie wieder links auf die Obere Straße. Zwischen dem 2. und 3. Haus ist eine kleine, schmale Einfahrt, dort können Sie reinfahren und am Ende des Weges (40 m), warten unsere Tiere und Kaffee und Kuchen schon auf Sie.
Wir wünschen eine GUTE ANFAHRT und freuen uns schon auf Sie.
Gruß vom entenhoff
Familie Ermisch
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Samstag kommt die Ziege
18.10.2010 von Helmut Ermisch.
Genau richtig zum Besichtigungswochenende trifft die erste Milchziege auf dem entenhoff ein.
Es ist eine süße und handzahme DEUTSCHE Milchziege.
Die Besucher werden sie noch genauer begutachten können. Denn die Ziege ist nicht nur handzahm sondern geht auch am Halfter durch das Dorf.
Wir freuen uns schon auf unser jüngstes Familienmitglied.
Gruß
vom entenhoff
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Pressebericht über uns
1.10.2010 von Helmut Ermisch.
Der Entenhoff in 27308 Kirchlinteln zeigt Familien im Rahmen eines offenen Wochenendes vom 22. - 24.10. 2010 die Vorzüge der Freilandhaltung. Mittels “Tierleasing” können Interessenten sich auch die Rechte an gesundem, leckerem und preisgünstigem Fleisch oder Geflügel sichern.
Kirchlinteln, Oktober 2010 - Wer genau wissen möchte, wo sein Fleisch herkommt, hält die Tiere am besten selbst. Weil diese Lösung für die meisten Menschen jedoch nicht praktikabel ist, bietet der Entenhoff in Kirchlinteln nun als erster norddeutscher Bauernhof eine gleichwertige Alternative an: das Tierleasing. Dieses Angebot richtet sich besonders an Familien, aber auch an alle anderen, die großen Wert auf gesundes, schmackhaftes Fleisch und Geflügel legen.
Im Rahmen des Leasing-Vertrags übernehmen Familien die Kosten für das Futter und können sich ihr Tier auch selbst aussuchen, wenn sie möchten. Der Entenhoff hält Bentheimer Schweine, Hühner und Enten im Freiland. Durch die Bewegung werden sie nicht so schnell fett, und schmecken am Ende wesentlich besser.
“Sie bekommen nirgendwo besseres Fleisch”, betont Nicola Ermisch, die Inhaberin des Entenhoff. “Wenn Sie ein Kotelett von unseren Schweinen in die Pfanne legen, schrumpft es nicht in der Pfanne. Weil es wesentlich weniger Wasser enthält als das normale Fleisch aus dem Supermarkt.” Die gesunde Lebensweise der Tiere schlage sich auch im deutlich besseren Geschmack wieder. “Alle, die einmal bei uns gekauft haben, kommen daher auch wieder”, so Ermisch. Die Kosten für das Fleisch seien beim “Tierleasing” am Ende kaum oder gar nicht höher als beim üblichen Supermarktprodukt.
Der Entenhoff blickt bereits auf eine 170-jährige Tradition zurück. Das Gebäude wurde in den vergangenen Jahren im Einklang mit dem Denkmalschutz saniert und weist noch viele handwerkliche Elemente aus der Mitte des 19. Jahrhunderts auf. Nachdem der Betrieb aus familiären Gründen 15 Jahre lang stillgelegen hatte, nahm Nicola Ermisch vor drei Jahren wieder die Viehzucht auf. Die Bentheimer Schweine sind dabei eine besonders schützenswerte alte Haustierrasse. Zurzeit beantragt sie auch die Anerkennung als Bio-Hof.
Vom 22. - 24 10. 2010 haben Familien und auch alle anderen Interessierte die Gelegenheit, den Entenhoff kennen zu lernen. Nicola Ermisch und ihre Familie werfen dann den Grill an und bieten ihren Besuchern im Hofcafé Kostproben des Fleischs und Geflügels “von glücklichen Tieren”. Gleichzeitig informieren sie über das Konzept des Tierleasings. Kinder können die Tiere an dem Tag aus der Nähe erleben und sicher auch mal streicheln.
Am genannten Wochenende ist der Hof von 10:00 bis 18:00 Uhr für jedermann geöffnet. Die Anfahrtsbeschreibung erhalten sie über die Internetseite: www.entenhoff.de oder per Mail über Info@entenhoff.de.
Tel. 04236 247
Wer eine individuelle Beratung zum Tierleasing möchte, kann sich gerne anmelden und dann einen festen Termin buchen.
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